淳淳欲動♥愛吃生活

很感謝我的同事們，包容我每次飯菜上桌時得先拍拍拍的壞習慣！
哎唷，我也只是想照拂大家咩~

不過也因為可以那麼多人一起吃，才能嚐到那麼多好味道

這就是集成餐廳的大門，很傳統的FU，
金門實在太多東西想要試試了，但我只有一個胃，
且一天只吃的下三餐，只有三天不到....

這是菜單~

我忘了這是什麼，豬肉凍嗎?(正解：冷凍蹄膀)
總之，好吃就是了。
夏天吃這個是種享受，有種涼拌滷味的感覺~
很特別，台灣本島不知道吃不吃得到。

這是集成的招牌，招牌鍋貼！
6元一個，很大一個唷！

每一個都脆脆的，記得前一天晚上本來要來這吃晚餐，大概六七點吧就賣完了，
只有失望的離開，最後還吃到別家地雷店....(想起來就氣，我重來沒有那麼討厭一家餐廳過)

鍋貼本身就很有味道了！
不過因為距離有點久遠...他的味道我想不起來了，只記得皮脆脆的好吃。

還有當地很特別的蚵仔湯，
跟我想像中的清湯不太一樣，雖然看上去有點怪兒，
但還蠻好喝的！
湯裡有番茄、薑、還有迷你小蚵仔。
金門的蚵仔都好小顆，但卻頗鮮美就是了！

酸辣湯料很多，
...記得還蠻酸的就是了XD
好像是跟一般作法不一樣，是用酸白菜做的，有點特別！

蚵仔煎，
脆脆的，很特別，他並不是一大片，是碎碎的，
本來我們要一人點一份，
但店員阿姨就會問：「你們確定嗎？很大一份唷？這樣不會點太多嗎？」
有點可愛，後來我們乖乖聽他的話，就只點了一盤來吃，

說實在，我還是比較喜歡本地的蚵仔煎，就是糊糊的口感那樣，
這種脆脆口感，不得我心XDDD

但不得不說他很特別，而且不違和！


結語是...我覺得來金門除了糜以外，集成應該可以說是必吃的吧！

雖說金門很多店家都蠻...不客氣的、也蠻冷漠的，
但好吃的東西還是推一下，至少這家店的阿姨很可愛，哈哈。

集成餐廳

電話：082-325-607
地址：金門縣金城鎮中興路8號
營業時間：  1000-2000 (參考)

檢視較大的地圖