趁著端午連假的第一天，
也是「金魚展」開展的第一天，
提早跟皮皮到華山晃晃，
並滿心期待地找尋「華山那間18plus」，
皮皮好奇的問：「為什麼找這家店呢？」
淳：「因為大家都說派很好吃！」
皮：「大家是誰？」
(吼，幹嘛追根究柢！對我來說兩個以上((含兩個))就是大家了~~)
其實大家是指眾美食部落客！
因為每次在查詢下午茶店或咖啡店，
很容易發現，其他部落客總會下個結論：
「雖然這家很好吃，但是還是贏不過華山那間18plus」
「在我心中還是華珊娜間18plus最好吃了」
諸如此類的話~就更想讓我來吃這家店！
不知道店內有多少位子，也不知道到底有沒有得坐著優閒享用，
所以腳步就越走越快~~
結果那天一個人都沒有，即使我們吃完離開了，仍然還是沒人。
(這跟我想的不一樣啊~~)
但我覺得這樣很幸運阿~
店內只有兩張小桌子，只能容納4~6個人，兩組客人這樣。
內部似乎也有在賣單車，或是一些相關的產品~
但那不是我的領域！我就不附上照片也不多說了。
倒是店內的燈，燈罩竟然是用烤模做的！
對我這個現在超級缺烤模的人而言..好想拆下來帶回家阿~~~！！
一進門，印入眼簾的是這些看起來好美味可口的派兒~
派的種類真的很多！
一整大個的派真的很誘人，哪一天我要自己創造!!!(發願!)
名字有點記不清楚，疑似乎是葡萄柚百香塔！(120元)
覺得這個塔好美~
然後我點的是這個~~
芒果百香塔!!一定要吃當季的水果!!
還好我對芒果不會過敏！！
順帶一提！聽說芒果會讓某些人過敏，是因為芒果皮上的某個物質造成的，
因此只要將皮的部分處理得當！就不會過敏了！！
香蕉實際上已經融入派之中，完全看不到香蕉的身影！
聽說是比較偏酸甜的口感~
這個長得有點兒大!
外觀蠻美麗的！但是今天想要走比較清爽的路線~
香蕉對我而言是比較濃郁香甜的路線~
看名字就很厲害！字很多！
就是有很多很多的莓果~~
皮皮選了這款！
大黃根這東西真的很特別，
烤過後會酸酸甜甜的~~~真的特別！
不過大黃根的長相不討我喜！
因為覺得好像芹菜(我討厭芹菜)!
剛剛大派就是水果塔的放大版~~
營養滿分的感覺~~
好啦~進入正題！
菜單我忘了拍，但是每人低消不是飲品而是派！
而且周間跟周末的低消好像不一樣~~~
芒果塔，下層派中的餡料是百香果口味的~酸甜酸甜，很對我的胃！
老實說我吃習慣了檸檬塔單獨的酸甜感，
百香果的酸甜感就類似檸檬塔一般，再搭配芒果，有種奇妙的感覺！
兩者互相拉扯的fu~~~
畢竟下方的酸甜百香果餡料，會將芒果的甜度拉低，芒果就會變得比較不甜，
派皮很好吃，餡料也很好吃，芒果也很好吃！所以...只好拆開來吃了XD
上面的藍莓，讓我有一種小確幸的FU~
內部害羞地讓大家偷看一下~
皮皮的飲料，好像是百香果蘇打水，
也不便宜的樣子，但菜單寫不一定每天都有，有的話好像也是限量的~
喝起來很清爽，百香果也是酸酸甜甜，
但覺得有點兒小杯~~~
烤滿滿覆盆莓加一點藍莓塔！
送上來前會先進烤箱稍微烤一下，
店員說是為了讓派的香氣出來，並非要完全加熱，
所以裡面會是冷的。
這派是比較濕潤的口感~
烤一烤就真的有股香氣，不論是塔香或是莓果的香味，
都會想要趕快開動(雖然我們還是花了一小點時間拍照XD)
其實我會想要再多烤久一點~
因為這樣濕潤口感的派皮，要不是為了要保持派皮的扎實與口感，
相信內餡的部分烤過應該會更好吃啊~
酸甜酸甜的~
每種派份量都蠻大的，非常有飽足感~~
這家店沒有賣咖啡，所以當時我點了一壺水果鮮奶茶，名字我忘了，
但是喝的蠻不習慣的，就像用花茶加冰牛奶加水，就是哪裡怪~
比較喜歡巧克力、太妃、或是其他較濃郁口味的東西來搭配鮮奶茶！
另外一提，這間店沒有服務費所以餐具都是自取~
大家非常推的派，雖然很特別很不錯吃，
但是我心也有所屬~還是更喜歡天母的私宅甜點！
後來再查了一下，他們家更有名的好像是鹹派?
那天沒遇到，也不清楚是不是如此.....
真心推薦甜點店可以多學一項煮咖啡的技能~~~~那就更完美了！
不知為何，我特愛的甜點店，通常都只有賣花茶或奶茶....
但我也不能太自私啦~甜點很厲害就已經很棒了！
下次、下次換我來做派給大家吃！(?)
華山那間18plus
電話：02-2322-5989
地址：台北市中正區齊東街68號1樓
營業時間：週二至日11:30-20:00
臉書：華山那間18plus-手工甜點鹹派
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