有一天和皮皮還有葉媽去公館覓食,
走來晃去都不知道吃什麼,而且人好多又好熱,
想請了曾經和一個學長來公館吃新疆料理,
所以我們就來到了帕米爾新疆料理餐廳!
其實還蠻多樣菜色可以選擇的,
但那天是跟葉媽媽出來,就會比較收斂一點,不會一直拍拍拍XD
因為三個人,就可以點比平常多一些的東西來吃!
這是孜然牛肉,
這道很有味道,而且搭配白蘿蔔片很特別,
蘿蔔的軟硬度適中!不會有生生的感覺,
搭配起來真的頗美味的,也可以解一些膩的感覺!
整體味道也很特別,看起來很像一般的燴牛肉,
但是因味香料的關係,整個香氣是非常不一樣的~
可以試試看!
這是羊肉抓飯,
味道很特別!!但沒有到很喜歡XD
這就不是好不好吃的問題了,而是看個人喜好,
裡頭有甜甜的,我想應該是葡萄乾的東西,吃起來不討厭也不會覺得不搭,
裡頭還有軟硬適中的紅蘿蔔,但對我來說還是太大快了XD
飯的部分雖然香氣夠,但個人不太喜歡太油的感覺!
但是!!!!旁邊的羊肉島是非常的美味~
好軟嫩好軟嫩~!!!!
我忘記是什麼味道了..但是就印象中我還頗愛那坨肉的!哈哈
這應該是叫做桃花奶湯麵!
還特地換成了皮帶麵唷!
都是手工麵!
這道我還蠻愛的,
記得一開始的時候葉媽說他不喜歡,
但怎知他一口接一口,
葉媽說越吃越順口!
他的麵比較大片大條,但真的不會因此沒有味道!
湯裡頭的肉片也很軟嫩美味!
感覺都是醃過的肉!
再加上軟Q軟Q的豆腐,
真的蠻推薦點來吃的!
湯同也是頗特別,但是跟一般吃火鍋的牛奶鍋是不同的唷!
可以嘗試看看!
再來是烤羊肉串!
分量還算多!
每一塊肉都很夠味道!
不過我們吃到這才覺得點太多肉了....
但是這也真的很特別很好吃!
即使被我們放到涼掉,還是不失美味~
一份120元,以用心程度與分量而言,是可以接受的囉~
最後也是最意外討喜的,但忘記名字叫什麼也查不太到,
好像就是炒合眾菜吧!
雖然看起來很辣,但其實真的還好,
皮皮也吃得很ㄕㄨㄚˋ嘴!
真想拿碗飯來扒~~~~
吃了就會想一口接一口,口口都是好滋味就對了!
總之這家店很有特色,也有我之前提過的大盤雞!
可以約多一點的人去吃!可以吃到更多種!
下次希望可以再去吃他們的酥餅類、甜點類~~~~
也有其他分店唷!
帕米爾新將餐廳
電話:02-23673707
地址:台北市大安區羅斯福路三段286巷4弄12號(公館店)
台北市大安區金華街126-2號(金華店)
營業時間:星期二至星期日11:30-14:30,17:30-21:30
FB:帕米爾新疆餐廳(金華店)
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